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第98章 ,红墙内外(2/2)

着韭菜,直到切得粉碎,这才罢休。

而这边杨小柳的鸡蛋已经全部炒熟,刘阿明将鸡蛋和韭菜均匀的搅拌。

杨小柳则从面袋内取出适宜的面粉,开始做饺子皮。

大概又是半个小时,日上杆头,杨小柳将压好的面皮摊在木板上,用刀切出上小下大的四方形,这是中原地带包饺子的方法,并不属于这座古老的城市。

这座城市多是用圆形的面皮包饺子,但是这样的面皮老人却吃不惯,他一声戎马,却只爱好老家的元宝饺子,老家的美酒。

杨小柳刚将面皮切好,一抬头,却见老人已经站在了门口,笑呵呵的看着自己。

“没想到你这丫头还会这一手,果然是咱大别山内的闺女!”老人夸奖着杨小柳。

“杨爷爷,你快别夸我啦。再说我就要害羞了。”杨小柳低下头,将切好的面皮放在一个不锈钢盆子内。

“哈哈,”老人哈哈大笑:“你这丫头还会害羞?这不是你小时候带着我家小明子,上树掏鸟蛋的时候了?”

杨小柳顿时脸上红成一片,刘阿明赶紧站出来解围:“爷爷,你快去院子里坐着吧,等会饺子弄好了,我和小柳姐再叫你。”

“哈哈…”老头继续笑着:“那好,今天我这老头子就不管了,尝尝你们两个后辈的手艺。”

说着老人退出厨房,而厨房内的两人则开始了包饺子。

到了中午十二点半,两人端着两个托盘,从厨房走进院子。

两个托盘上,分别放着两碗韭菜馅的饺子。

饺子还未端到桌前,老人已经站起了身子,嗅嗅鼻子,连声赞叹:“这手艺,与老婆子有的一拼。”

刚说完,老人似乎又想起了什么,无力的坐在椅子上。

刘阿明将饺子端上石桌,招呼一直站在旁边的李伯一声,便坐在石凳上,:“爷爷快吃吧,韭菜馅儿的饺子凉了就不好吃了。”

老人拿起筷子,夹起一个饺子,囫囵吞枣的一口咽下肚,却一脸的惬意。

十分钟后。老人吃完那碗饺子,将碗推到刘阿明的身前,开口道:“再给我来一碗!”

“算了吧,爷爷,”刘阿明劝道:“这韭菜馅儿的不宜消化,下次想吃了再告诉我,我来给你做。”

老人叹口气,却突然话锋一转:“那个叫黄生的就像这第二碗饺子,不吃有点馋,但是刚刚好,若是吃了,不定会发生什么。”

“爷爷……”刘阿明轻声道。

“这不是我的意思,是莫先生的意思。”老人说着站起身来,向着四合院儿的主厅走去。

刚走到门口,他挺住脚步,开口说道:

“就照莫先生的意思办吧。”
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