第二百六十一章 曲奇（3/3）
然后从里面挖出小半盆的面粉，用筛网过筛，把面粉里可能拥有的大颗粒往除。
面粉过筛后，安绾再把之前弄完的黄油和适量的盐、还有杏仁打成的粉末一起倒进面粉中，努力搅拌均匀，等到差未几了，才把它放到自制的裱花袋里。
在一个大盘子底部展了油纸，安绾稍微适应了一下用古代材质做的不怎么规整的裱花袋，然后试着在大盘子底部挤出一个曲奇的样子容貌。
差未几弄好之后，安绾把手抬起来，仔细打量了一下，感到看着还不错，便放宽了心，把剩下的面糊都用裱花袋挤成俏丽的曲奇外形，放到石灶里烤制。
在到了古代之后，安绾感到最难以制作的就是需要用烤箱的食品了。
由于不同于现代可以规定高低火的温度和时间，在古代一切都要靠手感，要是稍微出了一点儿差池，可能辛辛苦苦做了半天的东西都会彻底毁掉。
幸好安绾现在已经差未几熟悉了灶台的大致温度，所以这次做出的曲奇固然有些许焦糊，但还算得上酥脆，安绾伸手捻起一块，放到嘴里咀嚼，感到好吃得想要她把舌头也一起咽下往。
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