第四章 开业(1/3)
越日,安绾和宋坚宋琴都早早起来,打算往找个好地段开家饭店。
他们三个都是初来乍到,对锦城俱是人生地不熟,根本不知道该从哪里找寻要出兑的屋子。
这时候,掌柜的再次出面,给他们先容了隔壁的院子。
安绾在感谢的同时,也忍不住怀疑道:“你不怕我们抢了你的生意吗?”
对安绾的这句直白的提问,掌柜的没有立即答复,而是在摇了摇头后笑着扭头看她:“小老儿家里实在不缺吃穿,只是闲来无事,才开了这家客栈,若是姑娘能做得红红火火,我便把我这店展也盘给你,安心回家养老往喽。”
他的话语里待着几分滑稽和淡淡的自嘲,安绾跟在他身后,听着他说完话,接着语气确定地答复:“我必定会把饭店开得红红火火的!”
那位年老的掌柜实在已看透了人情冷热,便回过火来想善意地劝告安绾一番,让她不要这么好高骛远、应懂得往脚下看……
但他刚一回头,就撞进了安绾的眼眸里。
少女的神情坚毅而自负,似乎天大的困难都无法将她击退。
掌柜的默默闭紧了嘴,不再对安绾的想法多做评价,只恐自己抹杀了一个理想。
旁边这个院子的主人是掌柜的朋友,现在见他带人过来看房,便看在老朋友的面子上,给安绾一个很低的价格,让她五十两租上半年。
没想到居然能碰到这种好事,安绾笑得眉眼弯弯,不住地感谢那位老人。
房东还没说话,掌柜的却主动接过了话头,十分傲娇地冷哼了一声:“老头子这是给你们一个机会,若是半年后你们的生意没有一点起色,可就要照常收价了。”
他的样子容貌做得凶狠,但安绾却能看出躲在皮囊下的真情实意,便笑着回应:“谢谢,我必定会把饭店做大的!”
既然已经有了店展,安绾的心也一下子松快了不少,赶忙开端和宋坚宋琴一起筹备桌椅和厨房的用具,还要给他们的小饭店起个名字……
安绾在现代也弄过这些事情,所以在古代重新来过,也能把需求都考虑周到,不至于涌现做菜做了一半,才创造缺盐少油的状态。
旁边的掌柜整日闲着没事儿干,见这边安绾忙得热火朝天,也观赏年轻人的干劲儿,就经常主动给她供给一些信息,甚至还能主动出往给她带些锦城的优质香料。
在这种忙得脚不点地的时刻,这位老人的赞助和勉励就像是一剂温和的中药,祛除了安绾心中的火气,让她得以稳固下来,持续一点一点地策划她的小小产业。
她有心让老人进股,但又感到现在就说出这种事,实在是有圈钱的嫌疑,便做好了打算,等将来做出了成绩来,就主动送一部分股份给他,也算是对他曾经赞助的回报。
经过三天的努力,这间普普通通的院子终于被弄得有了些烟火气,看起来像是一家温馨的小饭店了。
此时安绾也已经收割了三波蔬菜,他们被堆叠到了空间的最角落,密密实实地挤压在一起,但却自然水嫩,仿佛刚从田间摘下的一般。
宋坚和宋琴都是读过书的人,安绾便让他们一个帮忙跑堂,一个负责记账。
现在一切都已经初具雏形,只要揭下盖在牌匾上的红布,这家叫做“缘聚阁”的饭店便可顺利开张,但安绾却依然没有正式开业的打算。
宋坚和宋琴眼看着时间一天天过往,安绾却整日神出鬼没,心里很是着急。
某天晚上宋琴堵住了安绾,蹙眉询问她的打算。
安绾这时才想起要把自己的打算和他们二人共享,便拉了宋琴往到对方的房间,把她的打算说出来:
既然安绾是从现代过来的人,那么现代的那些营销招数,她就算没能全面懂得,但
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