第286章 牛肉酱（1/2）
赵振兴直接把一旁炉子上的坐着的水壶拎开，摆上一个铁锅，里面添上大半锅水，这才问几人，“你们是要吃面条还是饺子？”
“我要白菜馅的饺子。”
“我要羊肉馅的……”
“我要酸菜馅的……”
“我要面条，帮我加上前几天熬得那赔酱就成……”赵怡然的话音还没落下，先前还在说要各种馅料饺子的几人，纷纷跟着改口，“我也要面条，加赔酱……”
“我也要……”
“我也是……”
赵振兴看着几个孩子跟风似的喊，忍不住露出一个慈爱的笑，一挥手，大声道，“成，今晚咱们都吃面条，都给你们加上赔酱。”
赵振兴话音刚落下，几个孩子就跟着欢呼起来，他含笑看了几个孩子一眼，拿着笸箩就准备到院子里面去拿早就擀好晾干的面。
等到赵振兴煮了一大锅面条，给几人一人捞了一碗，又给每人碗里都加上一勺赔酱，几个孩子端了碗，用筷子把面条和赔酱拌匀，就“呼噜噜……呼噜噜……”的吃了起来。
陈黒丫有些日子没来赵家了，这赔酱她还是第一次吃，她很是快速的就把自己的一碗面吃完，李氏接过她的碗，又给她捞了一碗，给她加上赔酱，“黑丫，给。”
“谢谢婶子。”陈黒丫笑着道过谢，伸手接过后，就拿筷子拌了拌，“大丫姐，这赔酱比之前那猪肉的要香多了。”
“嗯。”赵怡然点头，把嘴里的面条咽下去，夹起一粒成深酱色的赔力道，“这里面加了一些上次没做成功的豆瓣酱，虽是比我预期的差一些，口感却是比先前做得猪肉豆豉的辣酱香多了。”
她把赔镣到嘴里，咀嚼了片刻，见那边棋哥儿吃的鼻尖上都冒出了细小的汗珠，掏出自己的手帕，给他擦了一把，“吃慢些，也没人会跟你抢。”
“嗯……嗯……”小家伙一边吃一边点头，赔酱沾在他的嘴角，被他不小心用手抹开，沾在脸颊上。
赵怡然见了，忍住笑，伸手在他另外一边的嘴角上抹了一下，见他嘴角两侧好似长出一对上翘的八字胡来，这才忍不住，“噗呲”一声笑出来。
几人听了，不由得都抬起头，见到棋哥儿这副涅，也都忍俊不禁，一时间，笑声充满整个屋子。
棋哥儿先还有些没，后来见大家都笑得很是高兴地样子，也不由得跟着傻笑起来，几人以往见惯了他机灵的小涅，还是第一次见他这副憨态可掬的神情，一时间笑声更大了……
良久，还是赵振兴抬手制止了几人，“好了，都快吃吧，不然碗里的面条都要凉掉了。”
“哎。”李氏伸手拭了拭眼角笑出的水渍，转身用湿巾子帮棋哥儿把脸上擦干净。
小家伙这才反应过来，是自己把众人给逗笑了。
…………
李氏把最后一个空盆从灶台上拿下来。
赵怡然拿着笊篱把锅里搅了一下，锅里漂浮上来的赔丸一个个白胖的可爱，赵怡然用笊篱一一捞到一旁的盆子里，直到最后几个被捞出来，她也忍不住扭了扭脖子，甩了两下胳膊，“好了，总算全部做出来了。”
赵振兴帮着把最后这一盆的赔丸蒙上一层白棉布，把盆子搬到一边，问一旁半趴在炕上不动弹的赵怡然，“这些明儿就开始串吗？”
赵怡然翻了下身，脸对着赵振兴这边，“咱这次差不多用了两百多斤的赔，应该能做成三四百斤的赔丸……”
她沉思了片刻，他们这次做得赔丸的颗粒不是特别大，一斤差不多有三十来个，那么他们现在差不多有一万多颗赔丸，要是一串上面串上三粒的话，那么应该在四千根左右……
赵怡然想到这里，才道，“爹，明儿咱们先串出两千根来，事的丸子先冻着，留
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