41.函馆的雪(1/2)
林岚带着许行舫到了车站西口不远处的水产市场。(看到.u.)那里集中了大四百多家水产店,形成了一个独具特色的大型市场,每天从上午八到中午的早市营业期间,嘈嘈嚷嚷,叫卖声不绝于耳,运货车和购物客令狭窄的过道显得拥挤不堪⌒场内销售刚卸船的墨鱼、螃蟹、花鲫鱼等各种菏,还出售近郊采来的蔬菜≈岚他们刚到这的第一天,就在向导的带领下品尝过这里的菏≈在,虽然是晚上了,市场早已静悄一片,但与市场邻接的街道里,一家家餐馆仍然生意兴隆。 林岚带着他进了一家门口挂着“家人居酒屋”的红色纸灯笼的餐馆大门◎为过了饭,里面食客并不多,但有浓浓的市井味道ˇ容可掬的老板娘约莫五十左右,头包一块花巾,雪白的袜子,踩着木屐,招呼他们落座。按照前次的经验,林岚了菏井,其实就是菏饭,还有一个当地很流行的炉端烧,即菏烧烤,食材是帝王蟹,大扇贝,生蚝、大鱼子,不加任何作料,吃的就是新鲜劲。 很快,还“嗤啦”“嗤啦”作响的散发着诱人香味的菏烧烤就端了上来,吃上几口,再就一口温热的清酒,连许行舫也赞叹不已,不顾平日的斯文形象,大快朵颐。很快,林岚的双颊就变得酡红,人也活泼了起来,见老板娘独自坐在酒台后用酽酽的火炉温着酒,偶尔喝一口,嘴里还轻轻哼着什么调,就笑着问道:“老板娘,你店名为什么叫家人呢?你和家人一起开的吗?” 老板娘抬起头,笑着:“家人倒是没有,但原来确实是我和我的一个老姐姐开的。” “哦,那你的老姐姐呢?”林岚一边问,一边简单译给许行舫听。 “她啊……”,老板娘想着,仿佛陷入了自己的思绪,过了会,她才,“我那个老姐姐啊,已经去了。” 林岚一怔,连忙道歉。 老板娘摆了摆手,表示无妨,又笑着:“可惜你们来得晚,要是去年就来,不定还可以吃到我那个老姐姐亲自做的昆布汤呢↓做的昆布汤,真的是远近闻名呢。” 林岚知道日语里的“昆布”就是海带的意思,这种食物在中国并不如何,但在毗邻的日本和韩国普通百姓眼里,却有着至高的地位。对于这种文化的差异,林岚不可置否,但对于老板娘嘴里的那个老姐姐,她知道她应该还有接下来的故事继续要讲,便凝神细听。果然,老板娘嘬了一口酒,眯着眼睛,继续道: “我那个老姐姐啊,每年夏天都要到荒无人烟的道东知**翰拣海带,晾干后,把这些没有污染的海带带到这里的市场卖掉,事的呢,就放在店里做汤,远近的老客人来了,每次都必定是要的呢。岛上很苦啊,但我那个老姐姐啊,一个人坚持了很多年,直到去年她病了,再也去不了了,才凸了这种行为。” “她为什么要这么做呢?”林岚很好奇地问道。 老板娘呵呵一笑,又喝了口酒:“因为他丈夫在世的时候,他们每年都会去海岛收集海带,后来,丈夫去世了,但她自己还是要坚持下去,要以这样的方式来怀念他呢。哎呀,我那个老姐姐啊,真是的……,还好,两个人现在倒有了伴,也不寂寞,不像我,一个人,想怀念都没有对象呢。” 老板娘自己“咯咯”地笑了起来,又低下头,继续哼着林岚听不懂的调。 这样的冬夜,这样的雪,这样的炉火和清酒,人的感情,也会在不知不觉中变得这样容易回忆和伤感。 林岚怔住了,过了会,把这个故事转述给了许行舫听,他也默默了。 两人吃完了酒,结了帐,告别了老板娘,就出了店门,慢慢踱步在函馆的街道上々不知什么开始,已经下得很大了,只是谁也没有开口话,耳边,只是响着雪不断落在枫树枝干上发出的微微的沙沙声。 据,函馆的夜景是非厨名的,与香港,那不勒斯,并称为世界三大著名夜景≈岚他们的旅馆就在函馆山的附近,晴天的夜晚,站在山的观景台上,可以以整个城市的最高来俯瞰整个夜景。 林
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