119中馈（2/3）
可真好。我若是有这么个姐姐，就是没……”
林招娣心里一跳，就知道史湘云口无遮拦，要说错话儿了，赶紧拦了下来：“看史大妹妹说的，我不是也一样没有亲姐姐么？不过我有妹妹，既然身为姐姐，自然就要照顾好妹妹才是。这一点，无论是二姐姐还是宝姐姐都是极好的。二姐姐温柔有和气，宝姐姐也很有姐姐的样子。我听说史大妹妹家里也有几个堂房妹妹，想必她们也跟我妹妹一样招人疼吧。”
史湘云一愣，低着头坐了片刻，才道：“她们那里稀罕我疼？”
史湘云这话一出，倒叫林黛玉多看了她一眼。
贾母看了看史湘云，在心里暗暗地叹了一口气，道：“云丫头还小呢。还是让她多松快些日子吧。林丫头，最近你在家里做什么呢？”
林黛玉一愣，刚想回答读书，却猛地想起了贾宝玉是个不喜欢读书上进的，如果她如实说了，只会让贾母不高兴而已。这样想着，林黛玉道：“我在跟姐姐学针线么。才学了做荷包。只是老是做不好，都是做了拆、拆了做的。”
史湘云道：“林姐姐，林大姐姐的针线极好，怎么林姐姐在针线上就不行了？难道林姐姐还不如林大姐姐了不成？”
林招娣道：“什么叫不如我，妹妹比我刚学的时候做得好多了。只是我已经学了这么久了，自然手熟，妹妹才刚上手，就拿自己做的跟我做的样子比较，自然是不满意的。这才做了拆、拆了做的。只是这针线上的事情格外费神，所以我也不愿意让妹妹多做，就怕伤了神。”
贾母道：“这倒是。林丫头，饭是一口一口地吃的，可不能求急求好心切，反而累着自己了。该玩的时候，就应该好好玩。知道了么。”
林黛玉听贾母教诲，赶紧起来，等贾母说完了这才坐下。
史湘云又道：“林姐姐，林大姐姐的中馈这么好，你有没有开始学啊？”
林黛玉看了看姐姐，道：“姐姐的确开始教我中馈了，不过我学得不多，才除了这蒸鱼，就学了一个汤。”
“怎么林姐姐才学了一个蒸鱼？”
薛宝钗道：“就是这蒸鱼才难学呢。虽然我来了这里就不曾下过厨，却也知道，蒸鱼的火候最难掌握，多蒸一会儿就老了，少蒸一会儿则生。这中间的火候要反复上好多次才能把握呢。”
“原来是这样。那林姐姐学的汤是什么汤？”
“是一道来自宫里的汤菜，为此姐姐还特地让外头打了一套银质模具。”
“到底是什么汤菜？还要专门打模具？”
“其实就是面印子，有点像猫耳朵。不过是借着新荷叶的清香和好汤底，其实也没什么特别的。至于模具什么的，也不过是讨也巧而已。真正要花心思的，还是那锅汤底。姐姐说，蒸鱼的火候和这道汤菜的汤底我都会了，那就成了。如今我还在学，每次做出来，总觉得少了点什么。”
“林姐姐，那套模具是什么样子？哪里打的？”
“在外头的银楼里打的。听说别的人家一般都是四副模具，都是一尺多长，一寸见方。上面凿着豆子大小的样子，有梅花的、菊花的、莲蓬的、菱角的，少则二十来个，多则三四十个样子。偏偏我姐姐另外画了样子来，结果外头送来一看，倒像是一盒子的银发簪。”
林黛玉这样一说，屋里的人倒都笑了起来。
史湘云一面笑，心里一面估算。就是一跟素素的发簪头上加以模子好了，哪怕只有三寸长，也要一两银子一支，如果簪子长了，还要更重一些，这还不算工钱。如果也是三四十个样子的话，光这材料就差不多五十两银子了。
想到这个，再想想三春的月钱和自己的月钱，心里更加不舒服了。三春每个月的月钱是二两银子，还有二两的脂粉钱，偏偏自己领
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