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第196章代为照看(2/2)

个麻袋看了看,见里面装的全是大米,点点头:“加上咱家收的那些,够咱家吃大半年了。”

“这才哪到哪啊,铺子里还有哩,起码还得运三趟!”

宋老汉这下真被吓到了,他打眼一瞧,便能估摸出,一袋子里能有一石粮食,那就是二十石啊!

老头忍不住叫了声:“绵丫头这是想在咱家开个粮铺啊!”

灾荒年的时候,一家三口紧着些吃,三石粮食就能撑过一年。

按他们家这个屯法,少说也能吃个一年半。

别说他家现在有十亩地,明年开春还能收上些粮食。

“手里有粮,心里不慌,咱家那么多大肚汉,不得多备些粮食啊。”

宋绵竹笑嘻嘻做个鬼脸,提着单独分装猪下水的竹篮,跑去灶房找三嫂嫂去了。

都说半大小子吃穷老子,家里能吃的小子还真不少,就是宋老汉那胃口都养大了不少。

这也不怪他啊,主要还是孙媳妇做饭太好吃哩!

等铁柱跟青川,把粮食都搬进地窖里后,金氏让铁柱回家把他爹娘喊过来。

家里已经不需要李氏来帮工了,因此他们今儿就没过来。

咋说这十来天,李氏做得都是勤勤恳恳,没出一点幺蛾子。

加上家里关系缓和不少,偶尔叫回来吃顿饭也是应该的。

再者还真有点事要跟他们商议。

也是孙女提议的,家里那十亩地,光靠宋老汉一人去照料,还真怕累着老头。

干脆请宋武代为照看,几家的地都离得不远,只要不是收成播种的时候,地里头倒也不是很忙。

说实话,这算是照顾老大家里了,二房愿意帮扶大房一把,老俩口自然没有反对的理由。

宋绵竹对院里的事一概不知,她的心思全放在那些肥肠杂碎上哩。

在她的指挥下,夏薇草用特制手法将下水清洗干净。

接着放入锅内焯水,加入姜丝黄酒去腥。

处置得当的肥肠分成两份,一半跟杂碎一起,用自家秘制的香料包,卤一锅香辣猪杂。

另一半切成小段,跟蒜泥辣椒一起翻炒,做了个干锅肥肠。

晚上,夏薇草的手艺再次征服了大伙儿!

软糯肥香的肥肠,沾了少许辣子,超级下饭,好吃到让人想舔碗。

“薇草手艺越来越好哩,咋做得嫩香啊,以前咱家也不是没试过,可没洗的这么干净过!”

李氏吃得满口流油,宋武俩父子不住点头。

金氏也是连连伸筷子,肯定又是孙女拿出来的好法子,这猪下水不值钱,做起来却这般美味,要是拿出去卖…铁定能行!
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