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第二十七章 酿酒致富(1/2)

墨亦琛离开带着潇潇离开后,回到了家,家中的老父亲,见到二人,可是高兴坏了。

这些天潇潇和墨亦琛不知所踪,而老父亲听闻市里发生的事后,可是着急坏了,在老父亲的心里,墨亦琛和潇潇已经是他家庭的一部分了。

老父亲还想多问,可是墨亦琛摇了摇手,老父亲见俩人无事,便也不再多问。

墨亦琛把潇潇扶上了床,便转身去了厨房。

一个时辰后,墨亦琛端着一碗粥走了进来,潇潇看着墨亦琛土头土脸,脸上被烟熏的黑黑的,不用想,一定是做饭......

潇潇其实是对这碗粥是抗拒的,可是,这也是墨亦琛费了不少心思做的吧。

潇潇便拿起碗吃了起来,果然,古代的盐不要钱啊,这么咸啊,可潇潇还是硬着头皮吃了进去。

吃过后潇潇便昏昏沉沉的睡了过去。

第二天早上潇潇醒来后,感觉自己精神了许多忽然想到,自己离开这几天,村民可能急坏了吧,便穿好衣服,洗漱过后,急匆匆的去了村长家。

到了村长家,村长一见到潇潇,就像见到了救命恩人似的,集市里的事,大家可能都有耳闻,以外这些置办好的器材要白花钱了,可没想到两人竟然都平安无事的回来了。

“你可算回来了,这些天乡亲们都在担心你。”村长对潇潇说着。

担心没了我不知道怎么酿葡萄酒吧!潇潇心里想着,可也不说出来,便对村长说:“我没事,村长啊你快叫大家,把大纲都准备好,随我一起去采摘葡萄。”

村长应着潇潇,不敢怠慢,出了门,不一会,大家都来到了村长门口,一起出发去了后山。

到了后山以后,潇潇指挥着大家讲紫红色的葡萄采摘下来,并且叮嘱大家,不能伤了葡萄皮,伤了葡萄皮的葡萄是不可以酿酒的,在现代潇潇对于葡萄酒情有独钟,所以对其酿造的方法,也是熟记于心。

采摘好了好,潇潇指挥着大家讲葡萄运了回去。

首先,潇潇让大家把葡萄剪开,放入盆里,然后用盐水浸泡10分钟。

10分钟后,又让大家把泡好的葡萄用水洗干净,用盐水浸泡,可以有效的去处葡萄上的细菌和有害物质。

之后讲葡萄倒在盆里,用手把它们一个个捏碎,葡萄皮,葡萄籽和果肉全都留在盆里,然后按照六斤葡萄一斤白糖的比例,搅拌均匀,等白糖完全融化以后装在洗干净的缸子里。

潇潇还提醒大家注意,缸子子不要装得太满,要留出三分之一的空间,因为葡萄在发酵的过程中会膨胀,会产生大量的气体,如果装的太满,葡萄酒会溢出来。另外,为了不让外面的空气进去,在缸子上用塑料袋缠住,可古代没有塑料袋,潇潇便用布将缸子口裹住。

大家似懂非懂的按照潇潇教的方法一步一步的来着,每个人都仿佛看到了酿好的葡萄酒在向他们招手。

酿好以后就是等待了,二十天,大约二十天后,第一批葡萄酒就会酿好了。

这些天潇潇也没闲着,去找村头的老张,他会烧瓶子,包装也会影响葡萄酒的销量。

老张按照潇潇的要求,将瓶子做成了现代的饮料瓶那样,只不过更大一些,可以容纳更多的酒。

晚上,潇潇去买了好多的菜,烧了一桌子饭,爷爷和墨亦琛狼吞虎咽的吃着,那些天,潇潇不在,老父亲自己也不做,墨亦琛待在牢房,也吃不上什么,如潇潇回来,做的着一手好菜,可是把老父亲和墨亦琛馋坏了,陪着潇潇以前酿的红酒,可是好不自在啊。

躺在床上的潇潇紧紧的抱着墨亦琛,还是这样的感觉好啊,墨亦琛这些天一直都很自责,不怎么说话,潇潇看的出来。

“你真的没必要这样,我受伤不是你的错,倒
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