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第五十一章 茶艺(4/4)


“是。”娪絮回答。

看来胧晋比我懂得多...

娪絮拿着茶荷,回到我对面。

“接下来沏茶。”

水刚好开了,娪絮把茶壶放到茶盘上,用开水灌满,水满之后顺着壶边留出,浸湿了整个壶身,然后把水壶放回炭炉。

“泡茶之前先要烫壶,可以去除壶中的异味,也有助于让茶香更易挥发。”她边说边把茶壶里的水,倒入杯中,直至溢出为止...之后把茶壶、茶杯里的水全倒在茶盘里,水顺着茶盘连接的管子流到地上的桶中。

“这是温杯,和烫壶同理。”娪絮把茶叶从茶荷倒入茶壶,提起水壶往茶壶中加入水后,迅速放回水壶,往里加了些许泉水。

茶壶侵泡一会后又把茶水全部倒在茶杯中,一直倒完为止。

“洗茶,一来可以清除茶叶表面杂质,二来可以使茶叶舒展开,诱发茶香。但根据不同的风俗而定,我家乡的风俗是,第一泡不能给客人饮用,这样对客人不礼貌。”娪絮说着手上不停。

把几杯茶水倒入茶盘,用手帕打开水壶盖看了看,提起水壶抬高,一股滚烫的水柱冒着热气冲入茶壶。

“高冲,使茶叶在壶内翻滚,能更充分的泡匀茶味。”转身放回水壶,添满水。

她动作飘逸,手法娴熟,活脱脱一个仙女,我看得入迷...

“哟,看见美女哈喇子都流出来了?”

我吓一跳,赶紧抬头去看,霓荫正笑盈盈的看着胧晋...

“我哪有!”胧晋争辩。

“跟你开个玩笑你还当真了?我也来凑凑热闹,妹妹不反对吧。”霓荫在胧晋旁坐下。

“欢迎还来不急呢?这个呀,人越多越有意思。”娪絮笑到。

娪絮端起茶壶,倒了四杯:“敬茶,晋哥和霓姐姐为长,要先呈给他们。”说着,她恭敬的呈了一杯给胧晋,又恭敬的呈了一杯给霓荫,晋哥和晋嫂分别回礼。

看来他们都知道...就我不懂...

娪絮给我呈了一杯,我学着晋哥他们也作了回礼...

“噗呲”娪絮笑了:“还挺有模有样。”

“嘿~大哥你们在干嘛?”

我回头看向声源...娄洹正跟着娄琬铃向这边走来......
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