第十章 胡说八道(1/2)
等秦涣和黄老板回来的时候买了食材返回的时候,齐欢又在厨房做了三道菜。分别是糖醋里脊,干过花菜以及小炒肉。
“回来了?我又做了三道菜,来尝尝味道吧。”齐欢招呼两人坐下试菜,自己则将买回来的食材搬回了厨房。
“这个是小炒肉,我是认识的。不过这两个菜是什么?我怎么没有见过?”黄老板看看被金灿灿酱汁包裹住的糖醋里脊,又看看红红绿绿的干锅花菜。“平日里吃的花菜都是和鸡蛋一起炒的,像这种和辣椒一起炒的做法我还是第一次见。”
秦涣帮着齐欢送了食材去厨房,回来的时候就看见黄老板一边看着齐欢刚做的这三道菜一边嘀嘀咕咕。
“这个呢就叫干锅花菜,这个叫糖醋里脊。”秦涣指着两道菜向黄老板解释道。
“您尝尝,给我提点建议。”齐欢跟着秦涣走出厨房,见黄老板还没吃便给他拿了筷子让他试试。黄老板接过齐欢递过来的筷子先夹了一筷子花菜。
“这花菜口感脆爽,五花肉片肥而不腻,嗯,鲜香麻辣,回味无穷啊。”黄老板吃得是眉开眼笑,然后又伸筷子夹了一块糖醋里脊放进嘴里。“酸甜的?好吃好吃,脆皮里面的里脊肉十分爽口,酸酸甜甜的,不行我得再吃一块。”
黄老板一边点评着一边又夹了一块糖醋里脊放进嘴里细细品尝“这道菜叫什么来着?糖醋里脊吗?肯定有很多小孩子喜欢吃的。”
“你也太贴心了吧,欢欢。”秦涣笑眯眯凑上来,刚才在路上他还在想明天除了糕点之外还要再出几道菜,让来往的百姓试吃的。打算回来和齐欢说没想到她倒是提前准备好了。
“既然要搞试吃,只有点心肯定是不行的。齐得意看着二人。“我办事你们放心。”
“好了,买到糯米粉了吗?”齐欢现在最关心的是明天的食材问题。
“没有买到糯米粉,买了糯米。”秦涣摇摇头,他们跑了好几家店都没有买到糯米粉。
“糯米也成,就是麻烦点,一会得你和黄老板帮我把糯米磨成粉。”齐欢倒是不在意这个,反正有现成的免费劳动力,用就完了。
“好的好的,咱们现在就开始吧,这要把糯米磨成细粉还得好大一会呢。”尝过了齐欢的手艺之后,黄老板现在对二人说的拯救安乐楼更加有信心,迫不及待就要去磨粉。
安乐楼的后院种着两个很大的榆钱树,正值夏日,阳光从密密层层的枝叶间透射下来,地上印满铜钱大小的粼粼波光。不远处的后厨传来几人的谈笑声。
“欢欢,你看这糯米粉行不行?”
“欢欢,你看这个盘子好看吗?明天我们当试吃盘来用吧。”
“欢欢,你看……”
“停!别欢欢欢了,你俩自己看着来不行吗?被你俩叫的脑壳都疼了。”齐欢把手里的糯米面团往案板上一摔,双手叉腰看着两个没主见的男人。
“我这不是尊重你的意见吗?”秦涣嘴里嘟嘟囔囔,人却站的离齐欢远了一些。母老虎发飙惹不得惹不得。
等晚上秦国忠接到两人时,齐欢和秦涣又靠在城门口的大树下睡着了。傍晚的风也带着丝丝热气,不远处时不时传来蝉鸣声,秦国忠盯着面前的两个孩子看,不由得脸上就染上了一层笑意,如果小主子能一直这么开心就好了。
.......
一大早,齐欢就进厨房忙活起来,她要争取在午时之前准备好今天试吃的点心还有菜品。
秦涣和黄老板在大堂写公告,内容是今日本店前一百五十名客人所有菜品免费品尝,机不可失失不再来,每人仅限一次机会。三个人在午时之前收拾好了一切,点心,凉菜,热菜分开摆盘。
秦涣找了一张桌子把试吃的菜品摆在桌子上,然后桌子就放在大
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