第147章 兔兔那么可爱为什么要吃兔兔（2/3）
葱姜料酒焯水，彻底去除残余腥味，水开之后，将多余的血水撇掉，这时候，淡淡的肉香味就出来了。
接着再将焯好的兔头捞出洗净，准备好的五香卤水烧开，浓郁的香料味随着翻滚的卤水朝四周扩散。
趁热将兔头扔进锅里，关小火慢慢卤制。
深棕透亮的卤水一看就不是凡品，里面的高汤不知道怎么处理的，一点杂质都没有，还能看清里面翻滚的香料，唐旭在一旁剁着兔肉，口水都快流下来了。
“加把劲儿，剁完这些就能专心闻香味了！”
连躲在一旁剥蒜的刘斌斌闻到这香味也坐不住了，跑了过来好奇地凑到锅跟前。
唐旭一看就来气，这小子，不会是故意装可怜在师父面前偷懒吧？三个人干起活来多快，他非要说自己看不得死兔子。
“你小子，不是害怕兔子吗？怎么又凑过来？”
说完，唐旭狠狠地将刀往案板上一剁，拿过一只兔腿伸到刘斌斌眼前。
刘斌斌本能的有些害怕眼前的唐旭，退后一步瑟缩着回答道：
“师兄，我……我帮师父看看火。”
这位听说可是富豪人家的公子哥，别看他对师父一副狗腿加贴心的样子，对他和夏琳姐可没这么好的态度。
“呵呵，是吗？这里面可是有你心疼的兔兔哦~”
唐旭捉弄着刘斌斌，果然，刘斌斌向往的神色渐渐变得哭笑不得。
“我……剥蒜去了。”
李飞刚才出去了一下，回来就看到唐旭剁着兔子闷笑，心说这小子也真会苦中作乐，大少爷来干这活还笑得出来，唐家的教育还是很成功的。
两人一起剁着兔肉，刚好剁完全部的兔肉后，卤兔头的火也到时间关了。
李飞拿起大漏勺，搅了搅锅里的兔头，还能看到深红的干辣椒，花椒和其他的香料皮皮，卤水上热气不断，不时地飘出麻辣鲜香的浓郁香气。
唐旭刚洗完手，凑过来看了一眼，转身就拿了个大盆子，嘴里好听话还不要钱似地往外冒：
“我跟着师父混也太幸福了，能吃到比山珍海味还要香的小吃，还是第一口。回去给说，羡慕死他。”
李飞被他的彩虹屁拍得都麻了，闻言淡淡笑道，“咱们今天这些兔子怎么说也是托了唐先生的福，你晚上回去的时候记得给他带一些回去，也请他尝一尝。”
“好耶！师父最好了~”唐旭拿着筷子舔舔唇角，就准备下手了。
一旁的刘斌斌也坐不住了，将一大盆白胖的大蒜放到水池里洗净后，也凑了过来，此时被卤水熬煮过后的兔头，闻起来全是香味，好像回忆中死去兔子的眼神也没那么惨了？
刘旭咽着口水，艰难地跟心里的阴影做斗争。闭上眼睛再也看不到小时候那只兔子死前的凄惨模样，满脑子都是酱色的、油亮的、上面裹着辣椒和花椒等调料的兔头。
两人一左一右围着李飞，就等着他将兔头捞起来，唐旭筷子都伸出去一半了，结果听到李飞说的话，差点哭了出来。
“不过，现在还没入味，这兔头可是整个兔子身上最好吃的部位，等腌入味后保证你连骨头都剩不下，卤好之后还要在锅里再焖上一小时。趁现在，咱们继续做冷吃兔肉。”
“啊……”
唐旭抬起的筷子瞬间耷拉了下去，还要等一小时啊，尤其是听到李飞说那句连骨头都剩不下，就觉得等待的时间简直更折磨人了，一旁的刘斌斌倒是松了口气。
他对眼前的兔子感情变得复杂，还需要一些心理建设吧！但是吃不到又好着急，真是纠结死了。
李飞看着两徒弟脸上精彩的表情，忍不住笑道：
“不过，一会儿做好的兔肉倒是可以直接吃。”
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