第203章 炸酥肉香掉牙齿了(2/2)
不一会儿就光盘了。
再看向李飞那边,酥肉已经炸完了,肖军都把东西全部摆到外面的桌子上。
另外一边的大锅里,红彤彤的锅里一直“咕嘟咕嘟”翻滚着,从翻涌的油花中,汤头浓郁,满满的花椒干辣椒,还有一些香料桂皮香叶之类的。
还有一锅白色汤头翻滚的锅底,走近了可以闻到一股清香的味道,里面翻滚的有星星点点的红色枸杞,还有长条状药材。
看来这个养生锅是为甄老和不喜辣的人准备的。
再看另一锅,橘红色的汤底,没有一点辣味,有浓郁的酸汤味道溢出来,番茄锅无疑了。
五个灶上都是不同的汤底,正翻滚着不同的鲜香味。
“从来不知道,原来火锅有这么多丰富的吃法,我就说李兄做的火锅绝对跟咱们之前吃的那种不一样。”胡逍遥转了一圈,“啧啧”称赞。
“哦?你之前吃的是哪种?”李飞好奇问道,他知道火锅在这里不是很受欢迎,大家可能也就入冬了会吃一吃,平时还是吃得少,他还不知道是为什么。
“就是锅子里加入葱姜清水,煮开之后将羊肉卷涮一涮就能吃了,还可以搭配一些素菜吃,不然会腻的,冬天吃的话可以御寒,不过味道,就差强人意了。”
“对对对,我呢比较喜欢吃辣,会调一个辣椒酱味道的蘸料,搭配芝麻酱吃,也还可以,不过,还真没吃过锅底这么丰富,食材也如此多样的火锅。”
林凯舔了舔唇,补充道。
几人说完之后,李飞立马明白过来,这种火锅不就是他那里的涮羊肉嘛。
不过,他今天也准备了那种清淡的锅底,老少皆宜。
但这个锅底的味道,可不是表面看起来那么普通,那是加了十几种香料炒制出来,又加了海米和鱼头熬制的汤头,所以颜色才能那么白。
做了一大锅的红豆冰粉用来解腻,李飞看了看手表,“都六点半了,老婆怎么还没回来?”
刚念叨着,门铃就响了。
原以为是李飞从窗户往外望了望,是袁深和翟东升两家来了。
他家这个聚会的规模,是越来越大了。
将锅底分装出来,李飞和众人将小锅端到了院子里的桌上,连上电磁炉。
就等着人齐了,开火。
“嫂子什么时候回来?”肖军搓着手问道,这锅底冒着香喷喷的泡泡,让人恨不得现在就将桌上的食材全部丢进去煮煮。
再蘸着飞哥准备的丰富的调料,那滋味,简直是太美妙了。
“我也不知道,清雪刚才说和导师一起来,现在应该快了。”李飞想了想,还是给林清雪把电话拨了过去。
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