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第117章 龙凤汤(1/3)

“你们几个小家伙,哪来的那么多要求啊?你妈我怎么做,你们就怎么吃。”

许倩对着几个娃翻了翻白眼,不过还是端着蛇肉去了厨房,对于蛇肉。

她以前没吃过,更没尝试过烹饪蛇肉,但凡事总有第一次嘛!做的不好吃也不能怪她,经验这东西还需要积累。

许倩前世看过一档美食节目,上面有一道菜,就是用蛇肉做的。

名字叫做龙凤汤!

主要材料,除了这里的蛇肉之外,还需要一只鸡,鸡她空间就有。

另外配料,则需要姜,大葱,红枣,薏米,人参,以及枸杞,盐。

许倩家里没有人参这种东西,就不放人参了,她打算放一点干蘑菇在里面。

做这道菜的时候,首先需要先把蛇肉和鸡肉,给多清洗几遍。再用油炒一下。

等到鸡肉蛇肉里面的血水被炒干后,就可以放进砂锅里面慢慢的炖了。

炖的时候,是不需要焯水的。直接上炉子,炖一个小时左右就差不多了。

两条蛇的蛇肉很多,所以许倩用蛇肉做了两个菜,一个高端菜龙凤汤。

另一个则是,平民版的家常菜,红烧蛇肉。中午许倩还蒸了一锅米饭,配菜吃。

等饭菜冒都出香气之后,四个小家伙早已急不可耐的,坐在桌子上了。整整齐齐的,一手拿勺,一手拿筷子。

三胞胎因为年纪小,筷子还不会用,不过他们每餐都会拿着筷子,去夹菜。

虽然十有了很多。

他一边给三个弟弟夹蛇肉,照顾三个弟弟吃饭,一边也同样在猛啃蛇肉。

一块蛇肉到他嘴里,就那么一溜,出来的就是一块,整整整齐齐的骨头了。

那速度,那干净的的程度,简直连许倩都看呆了。这孩子还有这技能啊?

这一次二娃被蛇咬,整个村子的蛇,可算是遭了大祸了,但凡是被周家人看到的,并找出来的,全部乱杀一通。網

也不管这蛇,到底是不是,当初咬二娃的那条,反正都一起被株连了。

当然,周文国和周文兵兄弟俩,打蛇也不仅仅是,为了给侄儿报仇。

也有想吃蛇肉的心思。同时还担心,村里的蛇多,怕它再窜出来伤人。

所以干脆趁着空闲的时候,清一清,少几条蛇,也能减少被蛇袭击的危险。

村民们看到周家兄弟,打了好几条蛇,拿回去吃肉。这嘴上一馋,于是也拿起了锄头扁担,去找蛇窝了。

毕竟比起红虾子,好像还是蛇肉更加肥美,肉也更加的多,吃起来还解馋。

还别说,这村里的蛇还不少,特别是这个时节,正是蛇类活动的时候,因此年年这段时间,都有人被蛇咬伤。

不过,却没有谁,像周家一样,还专门跑到去打蛇,为孩子报仇!

简直幼稚的不行。

这也太宠孩子了吧!

不过,后面看到人家周家兄弟,吃蛇肉吃的满嘴冒油,他们这才反应过来。

原来不是人家幼稚,是自己蠢啊?这么好的肉,放在自己面前都没看见。

于是这才拿起扁担,锄头去找蛇窝,后面还真被有本事的人,找着了七八条。

村里这段时间,经常有人家煮肉吃。那个香味,飘的满村子都是。

当然还有一些人,没找着蛇肉,不过却被他们找到了不少的黄鳝,黄鳝也是很肥美的,逮回去,和蛇肉一样的吃。

许倩这边吃完蛇肉后,后边立刻就收到了,杨铁柱给她提来的七八条黄鳝。

“嫂子,听说你爱吃蛇。”

“不过这村里已经抓不到蛇了,我就给你抓了几条黄鳝过来。它们都长的都差不多,味道也应该差
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