第一百一十八章 原来,他不是无人照拂(1/2)
十多年过去了,辰西少管所的住宿楼,依旧还是如同莫黎记忆中那般残破不堪。湖边,倒是竖起了高低不齐的防护栏。>
因为临近春节,这里也挂起了几个红灯笼,算是讨个彩头。>
少管所的厨头是个五十来岁的精干老头,见到厨房来了两个面生的帮手,他也没多问什么。直接把莫黎和林雅打发去洗菜剁馅了。>
林雅知道莫黎的手沾不了冷水,也拿不了刀,便把他推到了一旁。>
那个厨头,似乎见不得厨房里有人闲着,就把擀面的活计交给了莫黎。莫黎怔愣了半晌,倒也没有退却。擀面这事儿,他以前没少做。>
莫黎擀面的手法,是跟着齐向远学的。因为当年,齐愿怀孕之后,就变得特别喜欢吃面食。齐向远外出巡演的时候,他和宋喻两人,就轮流给齐愿做面食。>
后来,他的手艺,都快赶上街上面馆的面老板了。>
说到面店老板,莫黎突然想了起来。那是一个矮小精干的中年男人。十多年前,看起来大概四十岁左右。>
“想什么呢?快点干活。不然赶不上开饭了!”>
老头对准刚扒了皮的鸡,狠狠的剁了一刀。由于力道太大,刀锋扎进了砧板的木板里。>
这个画面……>
莫黎倒是想起了一件有趣的事儿。>
齐愿怀孕那年,宋喻经常去附近的寺庙祈福。临近齐愿的生日,宋喻在寺里求了个下下签。解签的先生,告诉他,要找一个1977年阴历7月7日晚上7点出生的,做了三十年面点的面点师傅,在她生日当天,做一碗长寿面。>
说是那人,正好和齐愿命格相补,可以相互消灾。>
全国那么大,做了三十年面点的面点师傅,倒是不少,但是1977年阴历7月7日晚上7点出生的,做了三十年面点的面点师傅,凤毛麟角。>
三个月的时间里,宋喻辗转了二十多个城市,都没有找到符合条件的面点师。>
后来,因为齐愿突然要吃面,莫黎又着急出门,就去对街新开的面馆,买了碗青菜肉丝面。那。因为新店开张,老板又有些迷信,当天的喜面都是一根没有被掐断的长面,希望当天光顾的人都长寿安康。>
宋喻见老板的寿面做得好,便想着,退而求其次,抛开那些条条框框,让齐愿在生日当天吃碗寿面,讨个好彩头。>
但是,老板是个怪老头。>
他说,除了开业,不做那种伤手的寿面。>
宋喻本想着,去拜托其他的面点师,但在某次的谈话中,他得知,这个怪老头就是1977年阴历7月7日晚上7点出生的。因为流年不利,所以在风水师的建议下,将面点搬到了这里。>
知道这怪老头就是他要找的人之后,宋喻便每天拖着莫黎来给他做思想工作。>
但之前,老板就是因为帮人做了寿面后,一直走霉运。霉运一倒就倒了三年。所以,无论宋喻和莫黎怎么说,他就是不松口。>
老板本就是一级面点师,做面点的手艺自不用说。再加上,价格实惠,店里的生意很快就进入正轨。用餐高峰期,厨房里总是缺人手。>
老板想招工,可是,对助手的要求太高,开的薪资又不高,一直招不到合适的人。>
宋喻知道了,就拉着莫黎,在每天的用餐高峰期,去面馆打白工。老板是个精明人,见厨房有小工之后,就开始让招来的副手,出新的炒菜菜单。>
一方面,丰富店内产品种类;另一方面,发挥副厨的长处。那个家伙,擅长的是炒菜。虽然论手艺,就是一个三流厨师。>
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