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第十九章 茶与汤(2/2)

说道:“卧槽,这特么茶水还会飘着一层油?你这里泡茶是怎么泡的?”

这茶水,不会是用的是地沟油泡的吧?李子木黑暗的心理开始发作了。

龟公一听,更加肯定这位客人是竞争对手派来的了,不然你为何要问我们的茶水如何泡的干嘛,想不到啊想不到,世风日下,居然派人打听本青楼的商业机密,真是可惜了,眼前这公子哥白长了一副好皮囊,我呸,小白脸!

当然,龟公也不慌不忙地解释说道:“听好了,我们这里的茶是闻名于长安城的,不仅仅添加了羊油还有特制的酱料,而且还是按照严谨的三沸煮茶法”

龟公开始滔滔不绝的解释如何煮茶,反正特制的酱料只有本店有,忽悠一下你这没见过世面的“商奸”,也就是商业间谍,还是可以的。

李子木算是听懂了,这他么的不愧是煮茶,真的是把茶当成汤来煮的,如果有人问,当时的李子木是怎么听龟公解释的,李子木可以很严肃地告诉他,他内心是跪着听完的。

其实,在唐代,还没有较为完善的专门的煎饮茶器具,所以这时候的茶器与食器混用是很常见很符合逻辑的事情,主要就是锅、釜、碗、鼎、瓢等等。至于说出现专门的茶器之类的,已经是唐代以后了。

而龟公嘴里说的煮茶三沸,一沸指的是“微有声”,二沸指的是如涌泉连珠”,三沸指的是茶水已经“腾波鼓浪”。

但是这三沸听起来简单,但是实际上的火候的掌握是极为不容易的,而紫苑阁恰好有几个专门的茶艺师,这也是为什么龟公说这紫苑阁的茶,是长安城的一绝,换做别家,还真没有这资本。

当然,对于李子木这个对历史都迷迷糊糊的人来说,这些茶艺的历史更是一脸懵逼的状态。

龟公噼里啪啦说完之后就直接下去了,对于已经一脸呆滞的张大嘴巴的李子木,他才懒得管这“商奸”呢,爱喝不喝,不喝就滚!

哼,敢来打听我们紫苑阁的商业机密,还好老子聪明,龟公心里已经把自己归为聪明人那一列。
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