第一章 与时间赛跑
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刘全手握门环，有节奏地敲打着大门。
开门的是邓玉和，见到刘全焦急地说，你可来了，再不来急也要把我给急死了。
听了邓玉和的话，刘全一脸的惊恐，不安地说，表叔，出事了！不会有什么变故吧？
我是怕出事呀，咱们这不是给死神赛跑吗！邓玉和说，近来姬老大的身体非常不好，咳嗽的厉害。虽然先生说没有什么大碍，可也不能吊以轻心。
听到这里刘全一直悬着的心放了下来，他顾虑重重地说，倘若他反悔了怎么办？
邓玉和说，戴少爷吉人自有天相，他孤苦伶仃无依无靠，空怀一腔宏志，却无处抒发少年狂，难道他真的忍心把祖传的技艺就这样带走吗？
我敢打保票，刘全说，我姐夫求贤若渴，会善待于他的。
这也是件两全齐美的好事。
怎么讲？
秃子头上的虱子--明摆着，借着姑苏戴玉堂响亮的招牌，把千年酱菜秘笈承传下去，他何乐而不为呢？邓玉和说。
为了缓和气氛，刘全开玩笑地说，表叔，你真行，姜还是老的辣。
邓玉和假装生气地说，你小子又开表叔的玩笑。几千年的传承，岂是一朝一日所能丢下的。江湖上，为了一本虚无缥缈的秘笈，打打杀杀争得你死我活，那秘笈可能只是一个传说。姬老大的秘笈，是姬家口口相传，真真切切地存在着的，如果到他这里终结，死了都难以闭上眼睛。
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