第一百零五章 厨艺大比拼（2/3）
拈起塞入口中，莲藕的鲜甜和糯米的香糯交错在一起，果然无比的美味。
好看又好吃，宁汐满意的了头。
又做了三道漂亮的冷盘之后，宁汐要忙活的事情暂时告一段落。此刻宁有方已经做好了两道热菜，只等跑堂的过来就能装盘了。
只是左等右等也没见跑堂的身影。看来，定是先上江大厨那边的菜去了。
宁汐轻哼一声，低低的抱怨道：“菜上的迟，肯定吃亏了。”先上的菜，人家自然会先吃几口尝尝。以今天的比赛规则来看，江大厨无形中先占了便宜了。
宁有方反过来宽慰宁汐：“算了，就别计较这些了。我们这么找上门来，江大厨没撂脸色给我们就不错了。再说了，宴席一开始，谁也不好意思吃多少。反而是进行到中途以后，人才会渐渐放开手脚大吃大喝。稍微上的迟一，也不是坏事。”
宁汐想了想，狡黠的一笑：“反正有时间，我来给菜肴增添一颜色。”
所谓色香味，食物的味道固然重要，可给食们留下深刻印象的却是视觉上的冲击。一道菜肴的卖相漂亮，自然要占不少便宜，吸引到了人的眼球，自然也就能吸引人伸筷子吃菜。
宁有方这样级别的大厨，其实厨艺上已经没有太大的差距，各有各的拿手菜。只要食肯吃第一口，自然会吃第二口第三口。关键就在于亮相的那一刻，是否能引起食的兴趣了。
用各种雕花装饰菜肴，是宁汐的拿手好戏。她现在施展出浑身的功夫来，不停的用各种颜色鲜艳的食材雕刻出各种精美的雕花放在盘子上，等宁有方将菜肴装盘之后，果然更加醒目。
正忙活着，跑堂的总算过来了。
宁汐笑眯眯的喊了声：“这位大哥，麻烦你动作稍微快一，菜肴冷了可就少了几分味道呢！”
本来满心不快的跑堂，见到那张甜甜的笑颜后，心里一荡，连连笑着头应了，端菜的动作倒是麻溜多了。
每道菜肴都要做双份，为了保证菜肴的味道，宁有方可算是使出了压箱底的本事，从头至尾目光炯炯的盯着炉火，小心的控制着铁锅和炉火之间的距离。这样一来，就能保证火候最合适，菜肴的味道也能做到极致。
铁锅又大又重，时间一久，就算宁有方再有力气，也累的直冒汗。
宁汐看了心疼不已，忙拧了毛巾为宁有方擦汗，边低声说道：“爹，这样太累了，你还是把铁锅放回去吧！”
宁有方不以为意的笑了笑：“没事，还有两道菜，再撑会儿就行了。”说着，又利索的翻了翻铁锅，将锅里炒的黄鳝丝装盘。
宁汐的叹口气，只好来回跑着打下手，尽量让宁有方专注的炒菜，少耗费精力。
那个跑堂的来回跑了几次之后，总算稍微熟悉了一。宁汐笑吟吟的套口风：“跑堂大哥，人们吃的还满意吗？”
那个跑堂自豪的挺了挺胸膛：“那还用说，我们云来的江大厨手艺可是呱呱的，那些人吃的舌头都快掉下来了。”
宁汐眸光一闪，笑了笑，继续试探道：“那我爹做的菜呢，人们吃了有什么反应？”
那个跑堂的笑容一顿，支支吾吾的不肯明说。等他端了菜走了之后，宁汐立刻得意的笑开了。
宁有方正忐忑不安，见宁汐笑的欢快，有些丈二摸不着头脑了：“汐儿，你笑什么？”那个跑堂的态度如此暧昧，他心里可是十五个提桶打水，七上八下呢。
宁汐嘻嘻一笑：“爹，你想想看，要是你做的菜不受欢迎，这个跑堂的肯定早幸灾乐祸的嘲笑我们了。可是他现在却支支吾吾的不肯说，这不是正说明菜肴很受人的喜欢吗？”
被宁汐这么一分析，宁有方也振奋了不少，眼里露出了笑意。
也差不多该做主食了，宁汐随口
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