第566章 你是老板娘(1/2)
一份一块钱成本的南瓜粥,就可以卖到七八块钱。
再加上一些其他菜品之类的,一个人的消费也就是三四十。
但是吃起来远远比日料的体验要好多了。
这也是粥店可以开很多连锁店的原因。
一个星期的时间,粥店就已经准备的差不多了。
除了有陈静和徐玲忙里忙外的原因。
章龙的帮助也不少。
厨师和服务员之类的,都是章龙从自己的人里面抽调过来的。
那些食材和机器设备,同样也是章龙现成的供应商。
“你怎么有这么好的朋友啊,如果章龙的话我估计至少三个月才能开业。”陈静很感慨。
这天王俊来了之后,陈静就不停的念叨。
“没错,这是我的荣幸。”王俊点点头。
感情这个东西都是相互的。
尤其是兄弟之间的感情,更是十分难得。
最为关键的是不能计较得失。
“龙哥倒是经常念叨王俊,说王俊是他的恩人。”徐玲这边也笑了笑。
如今徐玲的气质和之前完全一个大变样。
本身身材就很好的徐玲,现在更是显得端庄大方。
在茶楼当经理的历练,让她稳重了很多。
今天穿着的是职业套裙,玉峰高挺傲人。
就像是徐玲很自信的在展示自己的身材一样。
让王俊忍不住时不时的瞄几眼上去。
徐玲对此毫不介意,甚至有意展现给王俊看。
好在陈静没有觉察这一点,都是在聊着店铺上的事情。
尤其是明天的开业,一定要做好准备。
“不弄点营销手段之类的吗?”王俊感觉到好奇。
如今门店的开业典礼,几乎都会大张旗鼓来为自己拉流量。
很多都是赔本赚吆喝。
“不需要,我们主打口碑。”陈静对此有自己的想法。
虽然说流量很重要,但是陈静是打算要长期开业的。
口碑还是第一位。
所以她仅仅只是在外面挂了个横幅,表示明天要开业而已。
至于说什么大张旗鼓的典礼就不需要了。
在陈静看来自己这里是粥店,需要的是口味来吸引人。
“这样也不错。”王俊点点头。
如今开业搞活动的话,吸引的大部分都是羊毛党。
这些人薅了羊毛就走,基本上对于生意起不到什么作用。
陈静还留下王俊来吃中午饭,顺便测试一下店里面的一些菜品。
很快二十多样菜品就摆在了桌子上,都是各种的粥以及小吃和小菜。
“这么多吃不完啊,早知道让我的员工都来了。”王俊觉得有点可惜。
“没什么,这些成本不到一百呢。”陈静笑了起来。
餐饮产业里面,食物的成本通常不到三分之一。
而粥店更是其中的暴力,成本能到五分之一就已经是良心了,证明用料很讲究。
实际上哪怕是用些烂菜叶子之类的,炖了几个小时之后也是尝不出来的。
“好,就让我们先庆祝明天开业。”王俊站起身来,举着手中的果汁。
陈静和徐玲也跟着站起来,她们手里面同样拿着果汁。
“干杯!”
砰砰砰!
碰杯的声音不断传来。
“表姐恭喜你,从今天开始你就是老板娘了。”王俊对陈静由衷的说道。
这可是属于陈静自己的生意。
里外忙活那可都是为了自己。
当然王俊也是要那分
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