031火爆（2/3）
第一单生意很顺利，林杰朝着后厨的父亲喊道。
随后林杰询问了一下那几个客人有没有不吃的东西，以及麻辣烫的辣度。不到一分钟，四份麻辣烫便做好了。
林杰干脆直接将店门打开，厨房沸腾的汤底使得骨汤的香味很快的通过大厅传到了门外。
闻到浓浓的香味，店门外那些原本犹豫的人再也忍不住了，纷纷进入到店中。
一块钱一碗，如此便宜的食物上哪去找。只是几串羊肉串的价钱，再难吃也不至于如何。
随着麻辣烫的香气不断的传出门外，越来越多的人进到店内。今天本就是周末，人们休息之余出来闲逛。现在看到里面客人那么多，纷纷进到店中想要尝一尝。
“老板你这个麻辣烫真好吃，比我在省城吃的都好。”
之前那个吃过麻辣烫的中年男子一边吃着，一边朝着林杰说道。
“好吃就行，欢迎下次常来。”
看着吃的津津有味的那人，林杰笑着说道。
现在国内的麻辣烫还在起步阶段，这个时候的味道当然没有林杰后世那种经过不断改良的好。
再加上林杰坚持用真材实料做汤底，不去选用那些添加剂，做出来的食物味道又岂能差了。
随着人们越来越多，林家一家人忙碌开来。
现在麻辣烫刚进入市场，人们还不熟悉，一开始忙是正常的。
等到人们渐渐熟悉了麻辣烫这种食物，生意就好做了。林杰完全可以像前一世那样，弄几个保险柜，将洗好的食材全部摆在外面。
人们想要吃的时候，一人给他们个盆，想吃什么自己往里装。等到装好了之后称重量，按照重量收费就是了。到了那个时候，就完全不用像现在这么忙了。
事情要一点点做，人们也要一点点熟悉。林杰相信用不了多久，新模式就可以在店内流行了。
“老板，你这个店是怎么加盟的啊？”
那个中年男子看到了店内墙上有加盟滋养，并且留下了联系方式，开口问道。
他在省城吃过麻辣烫，那边的店就十分火，有的时候连排队都排不上，中年男子一下子就看到了商机。
而现在在家这边又开了一家麻辣烫，亲自尝试了之后发现比省城那边味道还好。中年男子看到墙上有加盟这么一说，便有了心思。
“加盟费三万，底料也需要在我这里进。”听到有人问加盟的事情，林杰随口说道。
听到了这个价格，中年男子一惊，随后低下头吃饭不再言语。很显然，这个价格对他来说是承受不起的。
随着不断的忙碌，天色渐晚。大致算了一下，截止到晚上八点，店内一共买了八百多碗麻辣烫。这还是林杰的父母由于第一天开业还不太熟悉的原因，否则的话恐怕还要卖得更多。
就连林杰的父母都没有想到，麻辣烫店一天竟然能够卖到这么多钱。
就算按照这个数量来算，八百多碗麻辣烫，尽管打折的话，也要赚到近一千块钱。对于这个数量，是让他们相当震惊的。
原本他们在外面摆摊卖串串香赚的也是不少，但是相比来说要辛苦很多。最起码的，提前一天穿串就需要花费大量的时间。
而现在不用了，购进的食材只需要清洗完了分类摆放即可。做麻辣烫的时候也不需太多的工序，唯一麻烦点的，就是撤台和后续的洗碗工作。
林杰之前去市场挑选了无污染环保的塑料袋，套在每一个碗上。这样一来，洗碗的工作也省去了。
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