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第三十章 箐沟(1/2)

初三,布酆扛着两箱子酒进了布江海的院子,

“过年好啊三大爷,大侄儿给你拜年来啦,快让我瞅瞅,今年又瘦了几斤?!”

老爷子大年三十、初一、初二这三天食全素已经大几十年,据说是年轻时做猎人那会儿师傅传下的规矩。

人要过年,也要给山上的猎物留条活路。

布江海平时其实就不怎么吃青菜,下酒菜的最低规格都是鸡蛋而不是花生米,别人都说老爷子那一身腱子肉是吃红肉吃出来的,一年到头就指着过年这三天降血脂呢。

但老爷子把这条规矩守的很严,不杀生,不见红,不食肉。

在那个年代的小荒村他可是很值得说道的传奇人物了,上山当猎人下山做石匠,最后又转行做木匠,期间还挖过金采过参...

这样的人,你就很难想象他到底有多少奇奇怪怪的规矩和忌讳。

“混蛋小子!”

布江海正忙着剥一张狐狸的皮,见布酆来了,甩着满手血迹就把他往屋子里拽,

“外头冷着呢,不能仗着年轻穿这么少,等我弄完这几只狸子啊!”

布酆随手捡了一件棉衣披在身上,没进屋。

看着挂在钩子上的狐狸问道,

“怎么给宰了?”

前几个月三大爷把这几只狐狸从养殖场淘回来的时候还喜欢的不得了呢...

转眼就被挂上去剥皮了?这喜欢的方式令人毛骨悚然啊!

“毛色长杂了,不好看,我当时挑的时候奔着大红去的,谁知道越养毛色越浅,不光浅,还杂,”

老爷子可惜道,

“拢共就剩三只狐狸五只黄皮子,这不是发情打栏嘛,老是叫,烦,索性都宰了算。”

他的前院很小,几乎被各种工具和堆得整整齐齐的木柴占满了,渔网、夹子之类的东西大件小件一样不少,而后院养着各种各样的小东西,还有很大一堆鸽笼。

布江海很剥狐狸皮很讲究,全须全尾的,眼耳口鼻都完整,一把特制的带钩小弯刀在他手里宛如活了一样,十几分钟就能剥一张皮子下来。

“嚯,真肥啊~”

“这畜生吃的好呗,秋天打下来的苞米都快给我吃完了,河里的小鱼儿还得加生鸡蛋呢,能不肥?”布江海笑着接口,“留一条尝尝味儿不,好吃的。”

布酆这种生冷不忌的家伙当然吃过狐狸和黄皮子。

这种东西味道奇重,内脏几乎全得丢掉,身上的肥油,包括藏在肚腩胸脯里一层一层的脂肪都不能要,处理起来老磨人了。

布江海又挂上去一只黄皮子,

“有时候想起来我自个也弄一只尝尝,你别说时间长了不吃还挺念叨这个味呢,挂箐沟里头冰凉活水涮它一宿,去了腥味一炖一炒,那味道嘿。”

“那我就擎等着吃了,”布酆说,“对了三大爷,咱下头那箐沟里还能捞黑鱼么?”

“能啊,怎么不能,”布江海声音顿时高了起来,“你想吃了?”

“我民宿里来了个客人,前几天刚做的手术,我琢磨着...”

“你们这些小伙子小姑娘的,一个个真不拿自个儿身体当回事,做手术咋不回家养着呢?”

布江海滔滔不绝,

“你听我的,黑鱼和狗鱼棒子一起炖汤那刀口好的才快呢,反正要到箐沟里涮狸子,就顺道网几条呗~”

“这狗鱼和黑鱼啊,都是吃肉的,冬了,不下点本钱馋醒它们,轻易弄不上来的。”

...

上午,天色曈昽。

反倒是山路旁积雪亮的抢眼。

布江海老爷子手里提着只剥了皮的黄皮子,瞧一眼自家大侄子,再瞧一眼跟在后
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