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第325章 木久知的松饼(1/4) _食戟:开局一座居酒屋,馋哭众人 - 逍遥小说网
第325章 木久知的松饼(1/4)
临近中午。 天空,开始呈现出一种深深的蔚蓝。 几朵洁白的云彩,悠悠漂浮其间,宛如棉花糖般柔软。 微风轻拂。 带来了,远处花草的淡淡香气! 而街道上的行人,或是匆匆走过,又或是悠闲坐在路边的咖啡馆里,享受着这难得的美好时光。 此刻,早早起床的张凡刚打开窗户,便能闻得一阵清香的空气。 …… 在洗漱一番后。 他来到厨房,想要自己动手做些早点。 “咦?” “木久知,你起床了?” 然而就在刚刚一只脚踏进厨房之时,他却看见了那个异常熟悉且窈窕的身影。 自从春果亭餐厅倒闭之后,“无家可归”的她和角崎泷两女,自然都只能暂时入住在居酒屋。 因而,她这时候出现在厨房,倒是不出奇,不过还是让张凡有点懵。 “张凡,你醒了啊?” 听着身后那富有磁性的男性声音,木久知园果赶紧放下手上的工具,忍不住回头朝着张凡笑道。 “刚醒!” “你在做什么?” 张凡好奇的靠近过来,问道。 “喏,打算烤一些松饼。” 木久知,指了指案板上还没完成的松饼,轻声回道。 …… 松饼,源于英格兰。 材料和做法简单,成功率高,而且十分美味,无论搭配蜂蜜,还是奶油、新鲜水果,它都能焕发出不一样的魅力。 在下午茶时光里,更是扮演着不可或缺的甜蜜角色。 毕竟这种由面粉加水和搅拌所产生的物质,具有良好的伸展性和弹性。 做松饼时。 面粉,为主要材料。 面粉加水搅拌成面团所形成的湿面筋,进炉烘烤受热后,会产生水蒸气。 通常情况下。 烤焙湿度愈高,水蒸气压力也愈大。 而湿面筋所受的膨胀力,亦愈大。 这样,一层一层的面层不断受热而膨胀,到面筋内的水完全被烤干为止。 事实上。 对烤松饼的认知。 很多人,也仅仅是停留在一些低级层次的水平! …… “张凡,烤松饼做好了,要不要品尝一下?” 就在张凡陷入短暂的思考之时,旁边的木久知,却是拿起一小个刚刚做好的烤松饼,在他的面前稍微晃了晃。 那刚出炉的杏仁松饼,散发着浓郁的蛋奶香味。 同时,还夹杂着淡淡的迷人杏仁香,仿佛春日里轻抚脸庞的一阵微风,温柔又甜蜜。 “嗯!” 张凡,回神而来。 随即,他就在木久知的注视之下接过烤松饼,开始忍不住咬了一小口。 “咦?这味道……” 香、软、甜! 咬上去,有一种软绵绵的口感。 虽然所需要的食材,确实是有些单调,但在木久知的细心烘烤之下,还是能够将烤松饼的香味,全部发挥出来! 特别是杏仁的那种独特甘甜味,也能在嘴里不断回荡着。 毫不夸张的讲。 木久知,虽并不擅于甜品。 然而就这种水平的烤松饼,搁在整个霓虹国的甜品界,也应该是属于一等一的存在。 …… “这份杏仁松饼的味道,你觉得如何?” 看着闭上眼睛,开始回忆着嘴里味道的张凡,一旁的木久知忍不住问道。 “先让我想想。” 本章未完,请翻下一页继续阅读.........
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