第262章首场比赛结束，被视作大魔王（1/4） _从卖盒饭到中华名厨

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第262章首场比赛结束，被视作大魔王（1/4）

第263章经典菜演示，点将冯正明

原本进入正式比赛的年轻厨师，都应该是有做三道菜的机会。

不过第一场的比赛中，还是有一些发挥太差，现场出现极大失误，甚至无法完成自己菜品的厨师提前被淘汰了。

所以接下来两场比赛的年轻厨师数量，只剩下了不到40人。

大概是因为第一场淘汰了不少人，主办方在和评委们商量后，才会安排让厨师们休整一天。

虽然年轻厨师的比赛休赛了，但这一次的烹饪交流还是要进行的。

主办方和评委们经过商量，决定在第二天年轻厨师们休赛期间，主持进行一天的经典鲁菜的鉴赏和交流环节。

颜老师傅嘱咐完毕，冯建栋忍不住问：“颜叔，他们是不是要今晚演练演练？”

听到颜建兴的话，冯正明大概能猜到颜建兴和常宗福谈了些什么。

冯正明立刻问：“师父您要做什么菜？”

想到这些，冯正明突然意识到，这次全省青年厨师烹饪交流大赛应该交流的东西。

冯正明一脸认真答应：“大哥放心，我会好好准备。”

冯正明听三师兄这话，他心里倒是忍不住会想：或许在接下来一段时间，还真的是很多人会更喜欢国外的那套东西。

“好，师叔来。”

甚至时间进入2000年以后，国外的标准会进入国内，可能会击垮中餐原本的标准。

听到糖醋鲤鱼，杨斌忍不住嘀咕一句：“还以为会是葱烧海参呢。”

颜老师傅摇头：“没用，他如果给年轻厨师开出诱人的条件，即便是我们提醒了老师傅们，肯定也无法阻止年轻厨师去他那里。”

颜老师傅瞪了一眼三徒弟：“谁叫你们年龄大了？既然是青年厨师烹饪交流大赛，都是青年厨师，你们两個年龄大了，怎么办？”

颜建兴认真点点头：“爸，您说的没有错，常宗福他们确实没有想要好好传承和发扬咱们鲁菜。”

“还有一点，现场打花刀的时候，我会让人给你们计时，所以你们师兄弟商量好，到时候现场谁打花刀，一分钟左右必须要给我打好花刀。”

看到师父如此严肃的交代，李辉东带领着师弟们站起身来，全都认真答应下来。

颜建兴先是无奈叹了口气：“今晚和对方好好谈了一下，我和他们的想法对不上，可能不会跟他们合作，我会自己过来开店。”

李辉东作为大师兄赶紧说：“师父放心，明天我们一定不会出错。”

杨斌听了笑起来：“师父您这是偏心啊，哪有让师兄给师弟打下手的？”

冯正明听了有些惊讶：“常宗福？他也去找了大哥你？”

说到这里，颜老师傅说：“行了，你们几个别坐着，起来跟我进后厨。”

“师父放心，我一定干好。”

恐怕常宗福还是他的那套说词，希望颜建兴接受一些国外的指导。

结果颜老师傅说：“小夏说的对，你们是师伯、师叔，应该能办到。”

正说着，颜老师傅的大儿子颜建兴进门来。

尤其是打花刀的时候，冯正明尽可能每一刀都做到精准，不让花刀出现偏差。

师父这话一出，把杨斌给吓得一激灵。

“他也找了你？”

师父都点了将，冯正明也只能是老老实实答应。

夏蕙举起手说：“他也找过我和我弟弟。”

孙海、张磊和杨鹏听了纷纷跟着点点头表示赞同。

看到颜建兴进门，冯正明主动跟对方打招呼。

师父都发话，冯正明只能是看向三位师兄。

尤其是给鲤鱼打花刀，
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