第0011章 瓶子飞走了（2/2）
前拉。
大肥猪的鼻子被铁钩钩住，痛得又吼又叫，四脚撑地，身子后倾，不肯前行。
不用屠夫吩咐，来帮忙杀猪的村民赶紧在后面推大肥猪，然后把大肥猪推到了张大板凳前，大家抓住大肥猪的四只，帮忙着起把大肥猪抬起来，放在长凳上。
等大家把大肥猪按稳了，这时屠夫把长长的杀猪刀往它脖子里，大肥猪边惨叫，边疯狂挣扎，鲜血从脖子上的伤口狂喷出来。
还好有那么多人按住，大肥猪最后只能呜呼翘屁了。
接下来就是用烧好的滚水往大肥猪身上浇，然后屠夫用刮毛的刀把毛刮干净，再叫大家把大肥猪的四脚绑起来，挂在大树上，开始开膛破肚，切割瓜分
大肥猪很快杀好了，猪头马上拿去蒸，然后摆在了庙里的供桌上，用来祭拜公王爷。
猪身上的肉则开始块块切下来，有的用来做红烧肉，有的则用木棒打成肉泥做肉丸子，有的则和了米粉准备油炸。
猪自然拿来糖卤，却是用糖熬成糖浆，再把切好的肉块放进去翻抄，等肉变成糖浆般的赤黄时，再加上香菇，墨鱼这些佐料，起拿去高压锅闷成烂，这道菜叫做糖卤猪脚，又香又解馋，是当地的特菜。
那全是肉的排骨，根本不需要什么调料，放点盐直接清蒸，便是道让人垂涎的好菜。
油膘则正好拿来熬油抄菜和炸东西，脏也没有浪费，猪小肠拿来灌成血肠，放进加了酸菜，梅条肉，猪肝，猪肺这些杂的大骨汤里。
猪大肠则用来炒酸菜，再放几颗辣椒，那酸，不是般的美味。
股股浓郁的香气，开始在公王庙的周围弥漫，今天来的上百个村民，都忍不住吸着鼻子，享受这充满山野气息的肉香。
锅锅弄好的菜，直接装在个个大瓷脸盆中，然后摆在桌上，那香味得跟大人起上山来的小孩直吞口水，爬了两个小时的山，他们早就饿坏了，肚子都在咕咕叫。
“别吃，要等公王爷吃了才能吃，吃了晚上会尿的。”有的父母用这话吓唬想吃的小孩，吓得他们乖乖听话。
因为菜摆上桌后，不是马上可以吃的，要让公王爷先吃，大家排成队伍，在谢玉平这个假庙祝装模作样的指引下，开始给祭拜公王，给公王上香。
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