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第644章 吃的羊肉汤(2/2)

暖暖的,很舒服。

“萧大哥,味道怎么样,好喝吧?”沈悦直看着萧山盛,看他的表。

萧山盛点了点头:“好喝,跟胡辣汤差不多,不过味道更好,而且是羊肉煮出来的,更鲜美,不过也还没达到让你如此留恋的程度吧?”

“你再吃肉你就知道了。”沈悦笑道。

萧山盛吃了块肉后,这才恍然沈悦为什么说是吃羊肉汤了,原来是吃羊肉,和汤的意啊,这羊肉才是重点,汤只是其次。

“这羊肉味道真不错啊,有种特别的香味,而且这么大块,却点也不打牙,没有那种柴的感觉,肉质很,是好吃。”萧山盛对这羊肉汤挺满意的。

不过对他来说,也就算是中上水准,毕竟他吃的都是空间出来的,再配上空间湖水的话,味道品质自然要比般人弄的好。

如果这羊肉汤由他来弄的话,能够上升两个水准。

而且这羊肉汤对他来说,就是吃着个新鲜字,因为他那村里的做法不样。

主要是用山羊肉,斩块放大锅里炒,把血水炒出来,再加当归,红枣,枸杞,党参,配上娘酒,放煲里煲,俗称当归羊肉汤,甜而不腻,大补气血和阳气,是冬至的至补。

这个地方的羊肉汤,更注重的是清煮,保持原汁原味,加上胡椒,以驱寒补气之效。

可能是这里是大山环绕,比较寒湿,得用胡椒来驱寒,再加上羊肉的兹补,更适合这当地人,所以年四季都有得喝。

沈悦得意地道:“我没骗你吧,这羊肉汤是我的最爱,从小吃到大,从来吃不腻,半年没吃了,可馋死我了。”

“嗯。”萧山盛点了点头,不紧不慢地把碗羊肉汤吃完,考虑着等下去哪里才好,至少得先找个住的地方,这样才好呆在镇上保护孟雪莹。

“萧大哥要不要租房子?”沈悦突然问道。

萧山盛怔,没想到他的心被小姑娘看出来了,也不隐瞒,点头道:“是想租个房子,毕竟要在这镇上呆段时间,你有好介绍?”
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